L’azienda è fondata dal 1998 da Emanuele ARZIVINO. Motore, una grande passione per il vino e l’ambizione di affrontare nuove sfide. La scelta di localizzarsi nel Nord Piemonte, zona rinomata per il Nebbiolo e precisamente a Gattinara, testimonia un impegno verso l’eccellenza enologica.
L’acquisizione di terreni selezionati e la ristrutturazione di una storica distilleria nel cuore cittadino hanno segnato l’avvio della produzione di importanti vini come il Gattinara D.O.C.G. e il Bramaterra D.O.C.
La visione congiunta di Emanuele e del figlio Andrea punta ad armonizzare l’innovazione con i valori tradizionali trasformando ogni bottiglia in un’opera d’arte unica. Questa filosofia posiziona la loro cantina all’avanguardia dell’eccellenza enologica, rendendola un punto di riferimento distintivo dell’Alto Piemonte. La dimensione famigliare dell’azienda ARZIVINO è il risultato di una deliberata scelta strategica, mirata a garantire prodotti direttamente controllati per ottenere vera qualità.
GATTINARA: una delle prime D.O.C.G. in Italia
Dal 1967 il Gattinara si distingue come D.O.C., ascendendo al rango di Denominazione di Origine Controllata e Garantita D.O.C.G. nel 1990. Questo traguardo lo colloca tra i primi vini in Italia a vantare questa distinzione. L’eccellenza del Gattinara D.O.C.G. risiede nella rigorosa selezione del Nebbiolo che rappresenta il cuore della sua identità, costituendo oltre il 90% dell’assemblaggio, viene poi completato abilmente da tocchi di Vespolina e Uva Rara per un profilo aromatico ricco e complesso.
I NOSTRI NEBBIOLO D.O.C., GATTINARA D.O.C.G. SONO TUTTI NEBBIOLO IN PUREZZA.
Il caratteristico grappolo dì Nebbiolo, ha forma piramidale e acini color viola intenso. Il nome forse nasce dalla sottile “pruina” che lo avvolge o, poeticamente, dalla nebbia che bacia i vigneti all’alba di ottobre, periodo di raccolta. La cura quotidiana e l’attenzione ai dettagli sia in vigna che in cantina ci permettono di preservare l’essenza di questo vigneto, rendendo ogni bottiglia di Gattinara D.O.C.G. un capolavoro di gusto, traduzione e innovazione.
GATTINARA D.O.C.G. 2020
Pregiato vino a Denominazione dì Origine Controllata e Garantita, il nostro Gattinara nasce dalle uve Nebbiolo che crescono sulle colline prealpiche di antichissima origine vulcanica di Gattinara, si affina nelle nostre cantine per almeno quattro anni di cui almeno due trascorsi in grandi botti dì rovere. Colore granato tendente all’aranciato, profumo fine che ricorda quello della viola, sapore asciutto ed armonico, di grande complessità. Struttura e importanza non tolgono spazio ad equilibrio ed armonia.
BRAMATERRA D.O.C. 2018
Vino a Denominazione di Origine Controllata di antichissima origine. Il suo nome compare per la prima volta in una pergamena del 1447. Il nostro Bramaterra nasce dalla combinazione di quattro vitigni: Nebbiolo, Croatina, Bonarda, (Uva Rara) e Vespolina che crescono sulle colline porfidiche di Casa del Bosco. Si affina per almeno 24 mesi di cui minimo 18 in legno. Colore rosso rubino tendente al granato, profumo intenso e complesso con note floreali di viola e fruttato di lampone, evolvé nell’eterno e speziato, liquirizia, cuoio. Sapore asciutto e vellutato con gradevole sottofondo amarognolo e di goudron di corpo rigoroso con buona armonia.
NEBBIOLO COSTE DELLA SESIA D.O.C. 2021
Sin dal IV secolo a.c. I Celti (Lepontini) coltivavano vigneti nelle nostre zone, furono i primi a utilizzare le botti in rovere per la conservazione e invecchiamento dei vini. A loro dedichiamo questa preziosa espressione della viticoltura dell’Alto Piemonte. Nebbiolo in purezza, staziona in grandi botti di rovere per 18 mesi. Colore rosso rubino tendente al granato, profumo ampio e suadente, gradevolmente amarognolo e vellutato al palato.